Entre poussière, plâtre et vieux équipements entassés, la fin d’un chantier de rénovation d’un restaurant ne signifie pas nécessairement la fin des travaux. Une étape souvent sous-estimée reste à accomplir : la remise en ordre complète des lieux. Or, après plusieurs semaines de modernisation, la dernière chose souhaitée est de perdre du temps avec des encombrants à trier et des objets à transporter. Lire la suite
